{"id":2613,"date":"2018-01-07T09:30:26","date_gmt":"2018-01-07T07:30:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hoerske.de\/?p=2613"},"modified":"2018-09-08T00:57:36","modified_gmt":"2018-09-07T22:57:36","slug":"eisengallustinte-historisch-und-dokumentenecht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hoerske.de\/blog\/2018\/01\/eisengallustinte-historisch-und-dokumentenecht\/","title":{"rendered":"Eisengallustinte &#8211; historisch und dokumentenecht"},"content":{"rendered":"<p><em>Wir waren gestern auf dem skandinavisch- historischen Markt im Marschenhaus in Bremerhaven. Es gab unter anderem einen Stand f\u00fcr historische Schreibger\u00e4te. Es blieb nicht aus, dass ich mir eine Kleinigkeit mitgenommen habe. Meine Wahl fiel auf ein Fl\u00e4schen Eisengallustinte. Ein interessantes und historisches Mittel f\u00fcr dokumentenechte Handschriften.<\/em><\/p>\n<p>Die Gallustinte, auch Eisengallustinte, ist eine der \u00e4ltesten \u00fcberlieferten schwarzen Schreibtinten. Sie ist dokumentenecht, seit dem dritten Jahrhundert vor Christus bekannt und gut mit Handschriftfedern nutzbar. F\u00fcr F\u00fcllfederhalter ist die Eisengallustinte nicht geeignet, da sie ausflocken und damit den F\u00fcllfederhalter verstopfen kann.<\/p>\n<h2>Herstellung der Eisengallustinte<\/h2>\n<p>Bereits zur Entstehung der ersten Gallustinte enthielt die Mischung Eisenvitriol, Gall\u00e4pfel oder Pflanzengallen, Wasser und <em>Gummi arabicum. <\/em>Zu erst wurden die getrockneten Gall\u00e4pfel zerstampft oder zerkleinert und anschlie\u00dfend in Wasser zerkocht. Dabei entsteht die sogenannte Galluss\u00e4ure aus dem in den Gall\u00e4pfeln enthaltene Tannin.<\/p>\n<p>Im n\u00e4chsten Schritt kommt das Eisenvitriol und das <em>Gummi arabicum <\/em>dazu. Das Gummi arabicum dient als Bindemittel, sorgt f\u00fcr einen guten Fluss und die bessere Schreibbarkeit der Tinte. Zus\u00e4tzlich wird eine Ausflockung verhindert und die Gallustinte teilweise konserviert. Durch luftdichten Verschluss kann die Tinte zus\u00e4tzlich konserviert und besser vor Ausflockungen gesch\u00fctzt werden.<\/p>\n<h2>Funktionsweise der Gallustinte<\/h2>\n<p>Die frisch hergestellte Eisengallustinte ist bei sauberer Verarbeitung leicht grau und wird erst auf dem Papier schwarz.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2624\" aria-describedby=\"caption-attachment-2624\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_233451.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2624\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_233451-300x160.jpg?resize=300%2C160&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"160\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_233451.jpg?resize=300%2C160&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_233451.jpg?resize=768%2C408&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_233451.jpg?resize=1024%2C544&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_233451.jpg?w=2048&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_233451.jpg?w=1680&amp;ssl=1 1680w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2624\" class=\"wp-caption-text\">Schriftprobe nach wenigen Minuten<\/figcaption><\/figure>\n<p>Wer das erste Mal Gallustinte verwendet stellt fest, dass das Schriftbild mit der Zeit deutlich dunkler wird.<\/p>\n<p>Dies liegt an der chemischen Reaktion, die der Eisengallustinte zu Grunde liegt. Das zweiwertige Eisen des Eisenvitriol oxidiert an der Luft zu dreiwertigem Eisen und bildet mit der Galluss\u00e4ure eine tiefschwarze Komplexverbindung. In der Regel dauert dies etwa einen Tag. In meinem Praxistest ist ein Unterschied erkennbar, wenn auch nicht so eindeutig.<\/p>\n<p>[adsense]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_2623\" aria-describedby=\"caption-attachment-2623\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_2334511.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2623 size-medium\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_2334511-300x160.jpg?resize=300%2C160&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"160\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_2334511.jpg?resize=300%2C160&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_2334511.jpg?resize=768%2C408&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_2334511.jpg?resize=1024%2C544&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_2334511.jpg?w=2048&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_2334511.jpg?w=1680&amp;ssl=1 1680w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2623\" class=\"wp-caption-text\">Schriftprobe nach einigen Stunden<\/figcaption><\/figure>\n<p>Wenn die Tinte nicht mehr stark nachdunkelt, kann dies an zwei verschiedenen Fehlern liegen. Das Verh\u00e4ltnis zwischen Eisenvitriol und Galluss\u00e4ure ist unausgeglichen oder aber die Tinte wurde nicht luftdicht gelagert und die Komplexverbindungen haben sich bereits in der Tinte gebildet.<\/p>\n<p>Eisengallustinte verblasst unter ung\u00fcnstigen Bedingungen im Laufe der Zeit. Das Schriftbild kann mit einer L\u00f6sung von Kaliumhexacyanoferrat(II) mit \u00fcbersch\u00fcssiger Salzs\u00e4ure wieder sichtbar gemacht werden. Beispielsweise bei der Restauration von alten Skripten ist dieses Verfahren sehr effektiv.<\/p>\n<h2>Besondere Merkmale<\/h2>\n<figure id=\"attachment_2626\" aria-describedby=\"caption-attachment-2626\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_234645.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2626\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_234645-300x225.jpg?resize=300%2C225&#038;ssl=1\" alt=\"Eisengallustinte\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_234645.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_234645.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_234645.jpg?resize=1024%2C768&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_234645.jpg?resize=360%2C270&amp;ssl=1 360w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_234645.jpg?resize=80%2C60&amp;ssl=1 80w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_234645.jpg?w=2048&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/hoerske.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/20180106_234645.jpg?w=1680&amp;ssl=1 1680w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2626\" class=\"wp-caption-text\">Detail des Schriftbildes zeigt die Randbildung der Eisengallustinte<\/figcaption><\/figure>\n<p>Das Schriftbild der Gallustinte zeichnet sich durch einige Besonderheiten aus. Die R\u00e4nder sind in der Regel dunkler als die Mitte der Buchstaben. Es bilden sich zum Teil regelrechte \u00dcberg\u00e4nge von grau bis schwarz aus.<\/p>\n<p>Im Gegensatz zu gebr\u00e4uchlichen und handels\u00fcblichen Tinten aus industrieller Fertigung, ist die selbstgemachte Eisengallustinte fl\u00fcssiger und erm\u00f6glicht ein schnellere Handschrift. Die Textur braucht daher aber ein kr\u00e4ftigeres Papier mit einem h\u00f6heren Anteil langfaseriger Cellulose.<\/p>\n<p>Die Tinte enth\u00e4lt keine Pigmente wie etwa Ru\u00df und ist folglich auch auf rauhen Papier abriebfest. Ein weiterer Vorteil ist es, dass durch die S\u00e4ure in der Tinte das Papier die komplexen Verbindungen sehr gut aufnehmen kann.<\/p>\n<p>Diese beiden Besonderheiten der Eisengallustinte sorgt daf\u00fcr das die Schrift bei guten Bedingungen sehr lange best\u00e4ndig ist. Im weitesten Sinne ist die Gallustinte die erste dokumentenechte Schreibtinte der Geschichte.<\/p>\n<h2>Traditionelles Rezept zur Herstellung einer eigenen Eisengallustinte<\/h2>\n<ul>\n<li>60 Teile zersto\u00dfene Gall\u00e4pfel<\/li>\n<li>32 Teile <em>Gummi arabicum<\/em><\/li>\n<li>32 Teile Eisenvitriol<\/li>\n<li>50 Teile unverd\u00fcnnter Holzessig ((<em>Acetum lignorum<\/em>))<\/li>\n<li>950 Teile Wasser<\/li>\n<\/ul>\n<p>In einem s\u00e4ure- und hitzebest\u00e4ndigen Gef\u00e4\u00df \u00fcbergie\u00dft man die zersto\u00dfenen Gall\u00e4pfel mit der H\u00e4lfte des Wassers und erhitzt vorsichtig bis zum Kochen. Der Ansatz wird st\u00e4ndig ger\u00fchrt und mindestens 10 Minuten bei geringer Temperatur gekocht.<\/p>\n<p>Im \u00fcbrig gebliebenen Wasser l\u00f6st man das Eisenvitriol, das <em>Gummi arabicum <\/em>und den Holzessig. Das <em>Acetum lignorum <\/em>sorgt f\u00fcr eine bessere Vermischung der Zutaten und verhindert das vorzeitige Ausflocken der komplexen Verbindungen von Galls\u00e4ure und dreiwertigen Eisen.<\/p>\n<p>Ist der Ansatz der Gall\u00e4pfel abgek\u00fchlt, kommt die Eisenvitrioll\u00f6sung hinzu. Die Mischung deckt man nun ab und l\u00e4sst es sechs bis acht Wochen ziehen. Es muss t\u00e4glich umger\u00fchrt werden und die L\u00f6sung darf in dieser Zeit nicht luftdicht verschlossen werden.<\/p>\n<p>Die nun entstandene Tinte sollte anschlie\u00dfend einige Tage ruhig stehen. Der R\u00fcckstand der Gall\u00e4pfel sinkt zu Boden und die Eisengallustinte kann abgezogen werden. Die nun fertige Tinte f\u00fcllt man in luftdicht schlie\u00dfenden Gef\u00e4\u00dfen. Der Rest kann f\u00fcr einen neuen Tintenansatz mitbenutzt werden.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><em><strong>WICHTIGER HINWEIS: Bei der Umsetzung dieses Rezeptes m\u00fcssen die \u00fcblichen Sicherheits- und Entsorgungsvorschriften eingehalten werden, die in der einschl\u00e4gigen Literatur nachgelesen werden k\u00f6nnen. Das Anwenden dieses Rezeptes erfolgt auf eigene Gefahr! Der Umgang mit Chemikalien setzt immer gro\u00dfe Sorgfalt voraus.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<h3>Gut zu Wissen<\/h3>\n<p><strong>Gall\u00e4pfel <\/strong>werden auch als Eichengalle und Eichengallapfel bezeichnet und sind eine Variante der Pflanzengallen. Die Gallen entstehen meist im Herbst an der Unterseite von Eichenbl\u00e4ttern. Besonders h\u00e4ufig ist die Art <em>Quercus infectoria Olivier <\/em>betroffen. Die Ursache f\u00fcr die Gall\u00e4pfel sind die abgelegten befruchtete Eier der Gemeinen Eichengallwespe ((Cynips quercusfolii)). Nach dem Einstich nur die Wespe findet in der Eichenpflanze eine Abwehrreaktion statt. Um die Lagestelle der Eier entsteht eine krankhafte Wucherung. Die entstehende Kugelform gibt dem Gebilde den Namen Gallapfel.<\/p>\n<p><strong>Eisenvitriol <\/strong>ist eine triviale Bezeichnung f\u00fcr das Eisen(II)-sulfat. Das, auch als Gr\u00fcnsalz benannte, Eisenvitriol ist ein zweiwertiges Eisensalz der Schwefels\u00e4ure. Von der gr\u00fcnlichen Farbe des Salzes, wenn es Wasser beispielsweise aus der Luft aufnimmt, leitet sich der Name Gr\u00fcnsalz ab. Bei der Verwendung sollte man alle empfindlichen Materialien sch\u00fctzen, denn das Eisenvitriol f\u00e4rbt stark ab.<\/p>\n<p><strong>Gummi arabicum <\/strong>ist ein Harz aus dem Pflanzensaft von verschiedenen, in Afrika verbreiteten Baumarten, wie beispielsweise: <em>Senegalia senegal, Vachellia nilotica<\/em> oder auch <em>Vachellia seyal<\/em><\/p>\n<p><strong>Holzessig <\/strong>auch Holzs\u00e4ure genannt, entsteht bei der trockenen Destillation von Holz. Der Holzessig ist eine braune, sauer und scharf, nach Holzkohle riechende, w\u00e4sserige Fl\u00fcssigkeit ((Schwelwasser)) und enth\u00e4lt gel\u00f6ste organische Stoffe, haupts\u00e4chlich Essigs\u00e4ure.<\/p>\n<h3>Weitere Hinweise f\u00fcr die eigene Eisengallustinte<\/h3>\n<p>F\u00fcr gute Ergebnisse bei der Herstellung der eigenen Eisengallustinte empfehle ich Holzs\u00e4ure mit 8 bis 12 % Essigs\u00e4ure, maximal 5 % Methanol, mindestens 1 % Aceton, 1 % Methylacetat und 10 % gel\u00f6stem Holzteer.<\/p>\n<p>Enth\u00e4lt der Holzessig mehr als 15 % Essigs\u00e4ure kann einfaches billiges Papier zu leicht angegriffen werden und das Schriftbild unsauber werden.<\/p>\n<p>Ausserdem k\u00f6nnen Schreibfeder aus Messing, Eisen oder Kupfer stark angegriffen werden, wenn der S\u00e4uregehalt hoch ist. Am besten verwendet man Stahlfedern. Was der Nachteil f\u00fcr empfindliche Metalle ist, kann gerade bei \u00e4lteren l\u00e4nger nicht benutzen Federn ein Vorteil sein. Durch den sauren pH-Wert der Tinte werden Bel\u00e4ge, die durch Korrosion entstanden sind, gel\u00f6st und entfernt.<\/p>\n<h3>Bezugsquellen:<\/h3>\n<p><em>Acetum lignorum<\/em> bekommen Sie bei <a href=\"https:\/\/shop.tbt-tiergesundheit.de\/insekten-laestlinge\/holzessig-acetum-lignorum.html\">TBT-Tiergesundheit<\/a><\/p>\n<p>Gall\u00e4pfel gibt es bei <a href=\"https:\/\/www.der-roemer-shop.de\/gallaepfel-fuer-eisen-gallus-tinte\">Schwarz Weiss Dienstleistungs GmbH<\/a><\/p>\n<p>Eisenvitriol oder auch Eisensulfat liefert <a href=\"http:\/\/www.farbmanufaktur-werder.de\/catalog\/product_info.php?products_id=191&amp;gclid=CjwKCAiAhMLSBRBJEiwAlFrsTkrBnuSVy-r2cUonSaDZCOreV_2GFMXJI-8m8Jm-gBrJ_h_L8b24GRoCxFoQAvD_BwE\">Farbmanufaktur Werder<\/a><\/p>\n<p>Gummi arabicum kann beispielsweise bei <a href=\"https:\/\/www.gerstaecker.de\/Gummi-arabicum.html?adt=pla&amp;gclid=CjwKCAiAhMLSBRBJEiwAlFrsTtZNthpUNRNyOwIi8NxA2--CMHZlv7KfXzszlP3pv-V7dUbNbFDEvRoCtOwQAvD_BwE\">Gerstaecker<\/a> bezogen werden<\/p>\n<p>[adsense]<\/p>\n<hr \/>\n<h2>Off Topic<\/h2>\n<p>Nach einer Textanalyse ist dieser Text zu 44% subjektiv, die wichtigsten Worte sind:\u00a0<em>Gummi, F\u00fcllfederhalter, Gallustinte, Eisengallustinte, Wasser, Gall\u00e4pfel, Eisenvitriol<br \/>\n<\/em><\/p>\n<p>Ein Computer w\u00fcrde diesen Text der Kategorie <a href=\"https:\/\/www.hoerske.de\/blog\/kategorien\/wissenschaft\/\">Wissenschaft<\/a> zu ordnen.<\/p>\n<p>Ja ich wei\u00df ich habe keine sch\u00f6ne Handschrift \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute waren wir auf einem skandinavisch- historischen Markt im Marschenhaus in Bremerhaven, dort gab es einen Stand f\u00fcr historische Schreibger\u00e4te. 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